GTS´s vårfest
på Brännö den 23 maj 2008

.

Årets vårfest blev fulltecknad. Över 70 förväntansfulla gäster avseglade med Styrsöbolagets färja från Saltholmen till Brännö. Efter en kort härlig promenad till värdshuset slog vi oss ned till de vackert dukade borden och blev undfägnade
med en nordisk meny som köksmästaren speciellt hade komponerat för oss.
Till förrätt fick vi havskräftscarpaccio, päronchutney och getosttoast. Efter
denna smakfulla entrérätt fick vi sedan avnjuta en härlig laxfärserad rödtungsfile med hummersås, sparris och västerbottenost. Till desserten serverades jorgubbsparfait med vaniljsås.

 
 

Björn Klock, GTS´s ordförande, hälsade alla välkomna och med några väl valda
historier fick han oss i god stämning.
En stor majoritet av gästerna utgjordes av
våra unga kollegor vilka också i hög grad bidrog till den
härliga stämningen under kvällen. Under middagen berättade Johan Warfvinge om öns intressanta historia. Ett antal sånger hann vi också sjunga innan Björn Damberg tackade för maten. Efter dansen tog vi alla en promenad till färjeläget och åkte nöjda och glada hem till Göteborg med egen inhyrd färja. Ännu en trevlig vårfest var till ända och som
vi kommer att minnas länge.